Manu Cut La Funk a fait ses débuts au tournant des années 2000, suivant le désir de faire danser les Break-Girls et Break-Boys sur le dance floor. Il mélange les style de manière à créer une progression de tempo en commençant par des sonorités reggae, dub, ska, old school hiphop, funk, pour finir la soirée sur des rythmes plus rapide de nu-disco, electro house, breakbeat, jungle et drum’n bass, tout en mettant à l’avant plan les mashup et remix les plus improbables.